Un ristorante a gestione famigliare, poco fuori paese, sulla strada che si snoda tra i piccoli borghi che compongono il comune di Pertica Bassa. Partendo da Vestone lo troviamo in località Case Sparse, anch'essa frazione di Perica Bassa. Un'unica sala con spazi sufficienti per l'allestimento di piccoli banchetti, cene d'associazione, battesimi e altre occasioni di convivio.

Le specialità del "Mulino"
I piatti seguono i ritmi delle stagioni con materie prime del territorio. D'inverno prevalgono piatti a base di funghi e selvaggina ,utilizzati ad esempio come condimento per paste fresche o risotti, oltre allo spiedo alla bresciana, mentre d'estate si offre più spazio per portate a base di verdure fresche. Il piatto che più identifica la cucina del Mulino nell'immaginario dei suoi clienti e per questo sempre presente in carta è la trota, preparata alla griglia o fritta oppure la salmonata in carpaccio,quest'ultima servita generalmente tra gli antipasti.
Passando in rassegna gli altri piatti simbolo della cucina del Mulino, troviamo parecchi spunti per gli amanti della tradizione e della cucina saporita come, il lesso misto con lingua di manzo, cotechino e gallina nostrani, servito in salsa verde o mostarda, i casoncelli di magro in alternativa al casoncello tipico bresciano, malfatti, zuppe d'orzo o vellutate di porri d'estate e ancora, crespelle e lasagne. (per la nostra offerta aggiornata vai alla scheda menu)

Servizio cantina
In cantina, una ventina di etichette nazionali tra le quali, i vini più conosciuti della zona del Garda, della vicina Franciacorta, del Veneto e del Trentino.