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Ristorante Pizzeria Miralago
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Il ristorante Miralago si trova al lido di Baitoni, zona di confine tra la Lombardia ed il Trentino Alto Adige. Prospicente al lago sotto il castello di Bondone in prossimità del famoso sentiero dei contrabbandieri, su una sponda del lago apprezzata soprattutto dai surfisti e dagli amanti del Kite Surf che d'estate popolano la spiaggia davanti al locale.
Descrizione
Il ristorante Miralago si trova al lido di Baitoni, zona di confine tra la Lombardia ed il Trentino Alto Adige. Prospicente al lago sotto il castello di Bondone in prossimità del famoso sentiero dei contrabbandieri, su una sponda del lago apprezzata soprattutto dai surfisti e dagli amanti del Kite Surf che d'estate popolano la spiaggia davanti al locale.
Ormai prossimo ai trent'anni di gestione della famiglia Salvotelli, è dotato di una ventilata terrazza panoramica da 100 posti e da due ampie sale da 200 coperti ideali per banchetti importanti come matrimoni, cene aziendali, cene d'associazione e altre occasioni di convivio.
La cucina
Un menù decisamente ricco d'iniziativa con numerose proposte di pesce di lago,di mare e di terra sia tra i primi che tra i secondi. Un'offerta ben strutturata tra i classici della cucina mediterranea e i piatti tipici locali con ampio utilizzo di ingredienti o prodotti a chilometro zero. Non manca una certa dose di personalizzazione e di creatività tipica della nouvelle cousine.
Specialità
La linea di prodotti nostrani, rigorosamente fatti in casa, in occasione di banchetti di matrimomio o altri ricevimenti, caratterizza tutte le portate, dal pane ai dolci. Sono particolarmente apprezzati e richiesti dai clienti i filetti di persico dorati, il salmerino, la trota marinata e la polenta di farina di Storo.
Servizio cantina
Anche il servizio cantina è strutturato in ordine alla valorizzazione del prodotto tipico locale con 30 etichette prevalentemente trentine
Bonus
Il Ristorante miralago è anche pizzeria e dotato di ampio parcheggio. E' nella disponibilità degli ospiti, una sala giochi con biliardo, una sala TV, il servizio bar con gelateria artigianale e copertura wi.fi per la connesione a internet.
Pasqua 2012
MENU PASQUALE 24 APRILE 2011
APERITIVO DI BENVENUTO
***
INSALATA DI POLIPO E GAMBERI SU LETTO DI MISTICANZA E POMODORINI DATTERINO
STRUDEL SALATO ALLA FONDUTA E PROSCIUTTO
RAVIOLO DI BRESAOLA AL CAPRINO
INVOLTINO DI SPECK AL BRIE
CAPONATINA DI VERDURE
***
RISOTTO MANTECATO CON RADICCHIO ROSSO E TEROLDEGO
GARGANELLI AL SALMONE E ASPARAGI
***
ROTOLO DI VITELLO CON CAROTE AL BURRO
CAPRETTO PASQUALE AL FORNO PATATE AL ROSMARINO
***
DESSERT AL CIOCCOLATO
CAFFE’
VINI:CABERNET ROSSO I.G.T - PINOT BIANCO I.G.T
Prezzo Euro 39,00 vini inclusi
Tel.0465 299284 Fax 0465 299285
www.campingmiralago.it info@campingmiralago.it
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Indirizzo:
Via Porto Camarelle 3 - Baitoni - TN
Telefono:
0465.299.284
E-mail:
info@campingmiralago.it
Coperti:
200 (interni) 100 (terrazza) 